Moj profil

Čorba od bundeve

30 minuta
3
Čorba od bundeve

Evo nešto jesenje i nešto da nas zgrije u ovim hladnim danima.

Evo nešto jesenje i nešto da nas zgrije u ovim hladnim danima.

Sastojci

za
1 manja bundeva

Priprema

1.

Bundevu presijeći na pola, kašikom izvaditi sjemenke, oguliti koru pa isijeći na manje komade i ubaciti ih u rernu da se peku na papiru za pečenje 10ak minuta (bez ulja i začina).

2.

U šerpi propržiti crni luk (dok ne postane staklast), potom dodati bijeli luk (može i u prahu, a može i bez njega), na kraju dodati komade bundeve. Povrće preliti vodom, tek toliko da prekrije sve u šerpi. Poklopiti i kuhati 25 min (ili dok bundeva ne omekša). Kad je bundeva gotova, dodati začine po želji i malo pavlake. Skloniti sa šporeta i sve izmiješati štapnim mikserom (ne mora biti savršeno, meni je čak ukusnije ako ostane poneki komadić bundeve).

Posluživanje

Poslužiti sa dodatkom pavlake.

  • Corba(1)
  • Pavlaka(1)
  • Bundeva(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Naj čorba od bundeve
kukis17

Naj čorba od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečena tikva
Luda-Zeka

Pečena tikva