Moj profil

Coravi burek-burek sa mesom i krumpirom

155
Coravi burek-burek sa mesom i krumpirom

Pravila sam burek sa mesom i burek sa krumpirom, ali ovaj gdje idu zajedno ne, dok nedavno nisam probala ovaj krasni burek. Ne znam zasto su mu dali ovo ime, puno bolje bi mu stajalo ime: NAJBOLJI BUREK!

Pravila sam burek sa mesom i burek sa krumpirom, ali ovaj gdje idu zajedno ne, dok nedavno nisam probala ovaj krasni burek. Ne znam zasto su mu dali ovo ime, puno bolje bi mu stajalo ime: NAJBOLJI BUREK!

Sastojci

300 gr krumpira sjecenog na sitne kockice
Zaljev
2 dcl vode
2 dcl ulja
malo soli
malo bibera

Priprema

1.

U tri posude sloziti: u jednu mljeveno meso, u drugu krumpir sjecen na sitne kockice i u trecu sitno sjeceni luk.

2.

Napraviti zaljev od vode i ulja, staviti po ukusu soli i bibera.

3.

Staviti 2 rasirene kore, po njima posuti meso, krumpir i luk i zlicom poprskati zaljevom. Zatim uviti burek u rolnu i staviti u podmazanu tepsiju.

Ponoviti dok se ne utrosi sav materijal. Ispadnu odprilike 4-5 bureka i potrosi se pola zaljeva.

4.

Staviti peci na jacu vatru i poslije smanjiti i peci do rumene boje.

Zaljev
1.

Ispeceni burek poprskati sa ostatkom zaljeva, pokriti krpom, ostaviti da odstoji oko 15 minuta.

Poslije toga sjeci mlako i servirati sa jogurtom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke