Moj profil

Cokoladno vocni uzitak

61
Cokoladno vocni uzitak

Prekrasna torta....pravila sam je sinu za prvi rodjendan.

Prekrasna torta....pravila sam je sinu za prvi rodjendan.

Sastojci

Biskvit: ( peku se dva biskvita, ovi sastojci su za jedan)
6 kasika Secera
6 kasika brasna
4 kasike kakaa
Kasicica praska za pecivo
6 kasika tople vode
3 kasike ulja
Prstohvat Soli
Cokoladni fil
3 dl mlijeka
2 kasike gustina ili brasna
6 kasika secera
100 gr cokolade
250 gr maslaca
Vocni fil
6 dl kase od jagoda
4 dl vode
3 pudinga sa okusom jagode
9 kasika secera
200-300 gr jagoda
slatka pavlaka za dekoraciju

Priprema

1.

Ulupati bjelanjke sa soli, postepeno dodavati secer, zatim dodati jedan po jedan zumanjak. Uz mjesanje postepeno dodati vodu, zatim dodati ulje. Na kraju dodati brasno pomjesano sa kakaom i praskom za pecivo. Ispeci koru na 180 *C.

Na isti nacin ispeci jos jednu koru.

2.

U serpi u kojoj ce se kuvati fil izmjesati hladno mlijeko, secer i brasno ( ili gustin) da ne bude grudvica. U to dodati umucena jaja i izlomljenu cokoladu.

Staviti na vatru, mjesati da se svi sastojci otope i povezu. Kuhati uz mjesanje dok se fil ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.

Pjenasto izmiksati maslac pa dodati ohladjen fil, izmjesati.

3.

Jagode nisam stigla izvagati, pa nemogu vam reci koliko odprilike treba za 6 dl kase.

4.

Jagode izblendati u blenderu, staviti ih u serpu kojoj ce se kuhati fil, dodati 2,5 dl vode, pa staviti na vatru da se zagrije. Prasak za puding od jagode i secer izmjesati sa 1,5 dl vode, dodati u masu od jagode, pa kuhati dok se fil ne zgusne. Ohladiti uz povremeno mjesanje. 

5.

Jagode oprati, posusiti ih i isjeci na zeljenu velicinu.

Slatku pavlaku izmiksati u slag, pa dodati ohladjen fil od jagode, sve dobro sjediniti. Dodati isjeckane jagode, pa kasikom sve izmjesati.

6.

Biskvite natopiti sa mlijekom ili nekim sirupom.

7.

Staviti jedan biskvit na tacnu za posluzivanje, premazati ga sa pola cokoladnog fila, zatim staviti pola fila od jagoda.

 Ponoviti postupak...biskvit, cokoladni fil i fil od jagoda.

Gotovu tortu premazati ulupanim slagom od slatke pavlake i dekorisati po zelji.

  • Torte(4)
  • Jagode(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Kolac-sa-jagodama(1)
  • Torta-jagode(1)
  • Čokolada(1)
  • Torta(1)
  • Kolači(1)

7

Hvala vama na isprobavanju recepta! Nadam se da ste uzivali.! Veliki pozdrav!

Hvala vam za fenomenalan recept.

Hvala vam puno drage moje! Ja sam biskvite pekla iz jednog puta u velikom limu, pa sam presjekla po pola. Odgovarao bi lim velicine 15 cm x 22 cm. Veliki pozdrav od mene I Luke!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta s jagodama koja se ne pece!
zocacro

Torta s jagodama koja se ne pece!