Moj profil

Čokoladni uštipci s cimetom

55
Čokoladni uštipci s cimetom

Ovo su uštipci koji će zadovoljiti sve ljubitelje čokolade! Vrlo se jednostavno pripremaju, a rezultat je fenomenalan….

Ovo su uštipci koji će zadovoljiti sve ljubitelje čokolade! Vrlo se jednostavno pripremaju, a rezultat je fenomenalan….

Sastojci

Tijesto
500 g brašna
20 g kakaa
60 g rastopljenog maslaca (margarina)
prstohvat soli
po želji cimet
Nadjev
100 - 200 g čokolade (za kuhanje ili mliječne)

Priprema

1.

Staviti u zdjelu brašno i kakao

2.

Dodati suhi kvasac, šećer , sol i cimet i to sve izmješati rukom

3.

Uliti mlijeko i to lagano miješati mikserom (spiralnim metlicama)

4.

Dodati jaje i rastopljeni maslac

5.

Sve dobro izmutiti

6.

Ostaviti na toplom da se diže oko pola sata

7.

Oblikovati oko 16-ak kuglica u koje se utisne kocka čokolade (kao knedle)

8.

Peći u dubokoj masnoći

9.

Izvaditi na salvetu da pokupi višak masnoće

10.

Poslužiti toplo

Posluživanje

Količina čokolade, kao i uštipaka može varirati ovisno o tome koliko želite napuniti vaše uštipke i koliko želite da oni budu veliki. Uštipci se mogu peći i u fritezi. Ako ne volite cimet, njega možete preskočiti. Ili umjesto da ga stavite u tijesto možete pomiješati sa šećerom u prahu i kakaaom pa smjesu posipati po gotovim uštipcima.

  • Krafne-i-fritule(1)
  • Ustipci(1)
  • Kolaci-ustipci(1)
  • Krofne(1)
  • Chocoholizam(1)

8

juce probano,za prvi put prezadovoljna,stavila secera vise neg po receptu i opet nije bilo dovoljno slatko,pa sam to nadoknadila s time sto sam kuglice uvaljala u nesqvik i secer,i bilo je za prste polizat,iako sam pratila recept nisam mogla rukama pravit kuglice nego zlicama,i opet su ispale super,sve pohvale

I koliko je ovo ukusno? Sutra imam goste, koji su bas ljubitelji slatkog, pa htjela bi ih necim obradovati?! trebao bi mi brzi odgovor? Da radik ovo ili neki drugi prijedlog??? Hvala!

Šećer u tijestu neće škoditi… Slobodno si daj oduška, ali ipak nemoj pretjerat! :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ustipci od tikvica
Pomoravka

Ustipci od tikvica