Preskoči na glavni sadržaj

Čokoladni tartufi (truffles) sa kondenziranim mlijekom

8

.

Sastojci

240 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka

Priprema

1.

Zagrijte kondenzirano mlijeko na srednjoj vatri 30-40 sekundi.
Maknite s vatre pa u par navrata dodajte prosijani kakao. Svaki put dobro promiješajte da se kakao ukomponira u kondenzirano mlijeko. Na kraju ćete dobiti gustu smjesu.

2.

Četvrtasti kalup obložite prozirnom folijom, istresite čokoladnu smjesu i poravnajte. Krajeve folije prebacite preko smjese da se zalijepi. Kalup stavite u hladnjak na 2-3 sata.

3.

Papir za pečenje ili silikonsku podlogu obilno pospite prosijanim kakaom.
Izvadite čokoladnu smjesu iz folije i staviti na podlogu s kakaom. Prosijte kakao preko smjese, a zatim je podijelite na 20-24 kockice.  Veličinu možete sami odrediti.

4.

Svaku kockicu oblikujte između dlanova u kuglicu i stavite na tanjur.
Čuvajte u hladnjaku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)