Moj profil

Cokoladni tartufi sa hurmama

50

Znate da su hurme pune zeljeza? Ovako ja popravljam svoju krvnu sliku :):)

Znate da su hurme pune zeljeza? Ovako ja popravljam svoju krvnu sliku :):)

Sastojci

14 kom. veliki mekani hurmi (moje izvagane sa kospicom 235 gr.)
70 gr. badema neoljustenih
20 gr. tamnog kakaa u prahu
2 kasikice arome vanilije
po zelji 1/2 kasikice soli
200 gr tamne cokolade
1 kasika ulja

Priprema

1.

Koristite velike socne hurme.

Ocistite ih od kospice i prelite ih mlakom vodom da jos malo omeksaju.Ostavite 10 min.na stranu.

U sjeckalicu ubacite sve ostale sastojke i ocjedene hurme( sacuvajte 1-2 vode u kojoj su bile hurme)

Sameljite sve zajedno,ako vam se cini smjesa previse suha dodajte kasiku vode.

Oblikujte tartufe.Ostavite u frizider dok otopite cokoladu.

2.

U mikrovajnoj ili na pari otopite cokoladu sa jednom kasikom ulja.Tartufe umakajte u cokoladu i pomocu viljuskice ili cackalice vadite ih i redajte na tanjir..

Ostavite u frizider na pola sata.

Preostalu cokoladu ubacite u vrecicu za ukrasavanje pa isarajte jos malo po vrhu.

  • Kuglice(3)
  • Hurme(2)
  • Datulje(2)
  • Datule(2)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Cacao(1)
  • Bombici(1)
  • Posno(1)
  • Zdravi kolaci(1)

38

Cestitam

Čestitke !!!

Cestitam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)