Evo jos jednog tarta sa odlicnom biskvitom kao keks Hrskav i neodoljiv a preko fantasticni ganache od cokolade- ludilo od ukusa.
Evo jos jednog tarta sa odlicnom biskvitom kao keks Hrskav i neodoljiv a preko fantasticni ganache od cokolade- ludilo od ukusa.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tjesto sjediniti, umjesiti kao Za kekse i zaviti u foliju, ostaviti na hladno oko 30 minuta. Pripremiti okrugli kalup Za tart 24 cm premazati ga sa malo ulja. Tjesto kad izvadite da malo stane pa ga na malo brasna izruciti, kratko umjesiti i razviti da Bude malo vece od kalupa. Staviti sad tjesto u kalup da budu i ivice pokrivene al ne previse nekih 3-4 cm. Izbosti dno tjesta na vise mjesta viljuskom i staviti da se pece na 180 stepeni 20 minuta.
Dok se tjesto hladi pripremiit ganache: Pavlaku staviti u Manju serpicu Pa joj dodati One cokolade na sto sitnije sjecene kao i buter. Staviti na vatru da se zagrije al cim Pocne da vri maci i cjelo vrjeme mjesati da se sve istopi, dobije fina kompaktna smjesa. Odmah to sad izruciti preko buskvita i Ostaviti na hladno da se stehen.
PS: Ako volite da se vise stegne drzati u frizideru, ako vam se vise svidja kao na slici onda kolac cuvati da prenoci na hladnom u ostavi ili na balkonu dobro pokriveno.
2