Moj profil

Čokoladni rum muffinsi

154
Čokoladni rum muffinsi

Opet muffinsi… Obzirom da obožavam kombinacije čokolade i ruma, ovi su mi najdraži…

Opet muffinsi… Obzirom da obožavam kombinacije čokolade i ruma, ovi su mi najdraži…

Sastojci

Tijesto
3 velike žlice kakaa u prahu
malo soli
150 g šećera
1 vrećica vanili šećera
1 dl ulja
1,5 dl mlijeka
1 čaša jogurta (180 g)
1 cijelo jaje
3 žlice ruma
120 g nasjeckane čokolade za kuhanje

Priprema

1.

U jednoj posudi kuhačom izmješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i kakao.

2.

U drugoj posudi izmješajte jaje i jogurt sa šećerom i vanili šećerom, a zatim dodajte mlijeko, ulje i malo soli.

3.

“Mokru” smjesu izlijte preko suhe i lagano kuhačom izmješajte u jednoličnu masu (iskusne domaćice već znaju da je kod izrade muffinsa zabranjena upotreba električnog miksera.)

4.

Na kraju umiješajte rum i nasjeckane komadiće čokolade za kuhanje.

5.

Kalup za muffinse obložite papirnatim košaricama i punite do 2/3 tijestom.

6.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Hvala na predivnim sličicama :)
Slika by Sanja-zg
Slika by Violet Love
Slika by Mayamaya i još jedna prekrasna sličica
Na okupu by Mayamaya
Preslatka srčeka by Mayamaya
Izvedba by minimoris

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+18

Pogledaj sve fotke