Moj profil

Cokoladni puzevi

73

Preporucujem da napravite duplu mjeru,jos onako vruci se pojedu. 

Preporucujem da napravite duplu mjeru,jos onako vruci se pojedu. 

Sastojci

Tjesto
780 g Brasna
1 Kesica kvasca
100 g Secera
1/2 Male kasike soli
1 Mala kasika cimta
90 g Maslaca
2 Jaja
300 ml Mljeka
Za premazivanje:
6 Velikih kasika nutele il krem po izboru
200 g Cokoladnih komadica

Priprema

1.

Tjesto:Sve suhe sastojke sjediniti u vecoj posudi.

Mljeko usuti u manju serpicu,dodati mu maslac narezan na sitnije i staviti da se malo zagrije,mora biti mlako,nikako prevruce.

Usuti mljeko smjesu preko suhih sastojaka,jaja dodati i umjesiti u glatko tjesto.

Ostaviti da se udvostruci Volumen. 

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto izruciti na malo pobrasnjenu povrsinu,podjeliti na 2 djela.

Prvi dio razviti 35x30 cm preko premazati sa 3 kasike nutele i posuti sa 100 g cokolade.

3.

Zaviti tjesto u rolat,ivice malo priteci i sjeci puzeve 1,2-2 cm i stavljati ih na pleh.

Isto tako uraditi sa ostalim tjestom.

Pustiti ih da miruju 15 minuta te ih peci u vec zagrijanoj pecnici na 180°C 15-20 minuta.

  • Peciva-slatka(1)
  • Kolači(1)
  • Peciva(1)

2

Ma ti si nasa kraljica! Svaki recept ti je odlican!

Odlični pužići!😋