Moj profil

Čokoladni preliv

5 minuta
153
Čokoladni preliv

Za samo 5 minuta od malo kakaoa, šećera, mleka i ulja napravićete odličan preliv sa ukusom prave čokolade. Možete ga koristiti kao preliv za sladoled, puding, palačinke...a možete ga koristiti i kao glazuru za kolače.

Za samo 5 minuta od malo kakaoa, šećera, mleka i ulja napravićete odličan preliv sa ukusom prave čokolade. Možete ga koristiti kao preliv za sladoled, puding, palačinke...a možete ga koristiti i kao glazuru za kolače.

Sastojci

2 kašičice kakaoa
3 kašičice šećera
4 kašičice mleka
4 kašičice ulja

Priprema

1.

U džezvu ili šerpicu sipajte kakao, šećer, mleko i ulje, pa sve promešajte.

2.

Kuvajte kratko na laganoj vatri uz neprestano mešanje dok se preliv malo ne zgusne (dovoljno je oko 2-3 minuta).

3.

I to je to, dobili ste odličan preliv za raznorazne poslastice (sladoled, palačinke, sutlijaš, kupove...).

Kada se preliv ohladi malo će se zgusnuti. Ako vam je previše gust dodajte malo mleka i promešajte. Ovom količinom možete preliti na primer 4-6 porcija sladoleda.

Posluživanje

Preliv možete koristiti i kao glazuru za razne kolače umesto klasične glazure od čokolade za kuvanje. U tom slučaju preporučujem da pravite najmanje 3 napisane mere (6 kašičica kakaoa, 9 kašičica šećera, 12 kašičica mleka i 12 kašičica ulja).

  • Preljev(4)
  • Cokoladni-preljev(3)
  • Desert(2)
  • Čokolada(2)
  • Sladoled(2)
  • Cokoladni-preliv(1)
  • Preliv(1)
  • Glazura(1)
  • Preljev-za-torte(1)

19

Hvala na receptu! Nisam vise imala cokolade za preliv preko jednog kolaca tako da mi je ovaj recept bas super dosao, bas je kao kupovni preliv😉

Super je preliv isprobali smo ga na tocak krofnama, bili smo odusevljeni . Hvala a receptu

Jadranka, hvala na sličicama. Radujem se što vam se svideo preliv. 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od jagoda
coolinarika

Umak od jagoda