Za sve cokoljubce evo malo i coko poljupcica mmmmmm
Za sve cokoljubce evo malo i coko poljupcica mmmmmm
Sastojci
Priprema
Ukljuciti rernu na 180 C.Obloziti 2 tepsije papirom za pecenje.
Dodati u multipraktik pistacije,pa ih samleti.
Zatim postepeno dodavati omeksanu cokoladu,pa putar,secer u prahu,brasno,gustin,kakao i mleko.
Sve to dobro izraditi u multipraktiku da smesa postane kompaktna.
Izradjeno testo obloziti najlon folijom, pa staviti u frizider 30 minuta da se testo odmara.
Mala kasikica neka bude merica za velicinu kuglica.
Pomocu male kasikice hvatati testo, te ga oblikovati u kuglice,pa ih slagati u pripremljene tepsije. Napraviti razmak izmedju svake kuglice oko 5 cm.
Svaku kuglicu pritisnuti viljuskom da bi se dobile sare na testu.
Pripremljeno testo peci u vec zagrijanoj rerni 10 minuta.
Testo ostaviti da se hladi u tepsiji 10 minuta.
FIL
Izlomljenu cokoladu i tekuci slag dodati u odgovarajucu posudu,pa na pari kuhati uz stalno mesanje dok smesa ne postane glatka.
Fil ohladiti, pa ohladjenim filom spajati biskvite dva po dva.
Posluživanje
Cokoladne pistaci poljupcice pre serviranja se moze posuti secerom u prahu i uz njih posluziti biljni caj ili casom rashladjenog belog vina.
Poljupcici su ukusniji ako se posluze sutradan.
Prporucijem duplu meru.
Prijatno..... cokoladno uzivanje.
Kako je tebi ispao recept?
8