Moj profil

čokoladni muffini

45 minuta
120
čokoladni muffini

Muffini koje često spremam klincima za razne prigode u školi.

Muffini koje često spremam klincima za razne prigode u školi.

Sastojci

za
Za 12 komada
125 g jogurta
125 ml mlijeka
250 g brašna
250 g šećera
75 g kakaa
100 g komadića čokolade

Priprema

Postupak
1.

 U velikoj zdjeli izmješajte jaja, jogurt i mlijeko

2.

Smjesi dodajte brašno,šećer,kakao i sol. Dobro pomješajte sastojke. Dodajte sitne čokoladne komadiće.

3.

Namastite posudice u kalupu pa ih gotovo do vrha napunite pripremljenom smjesom.

4.

Kolačiće pecite na 180 C.

  • Muffini(1)
  • Muffin(1)
  • Chocolate(1)
  • Čokolada(1)

12

Radila sam duplu smjesu jer sam se nadala da ce dobro ispasti. Na kraju ispali su tvrdi u zilavi izvana a unutro su ostali sirovi, primili su se za papirice tako da kad se izvadi muffin iz papirica cijelo dno ostane na papiru zaljepljeno. Katastrofa, jos jedan dokaz da ne treba eksperimentirat s novim stvarima i isprobavati nesto novo.

Probala sam ih jucer, jedino sam stavila crno brasno i smanjila kolicinu secera. Radila sam s komadicima tamne Nestle cokolade i muffini su jako fini, mekani i hvaljeni od gostiju 🙂 Hvala na receptu, preporucujem!

hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagode i čokolada muffin
bedekowomen

Jagode i čokolada muffin