Preskoči na glavni sadržaj

Čokoladni muffini

40 minuta
12

Žudite za slatkim? Ovo je stvar za Vas! Brzi i fini muffini u samo 40 minuta!

Žudite za slatkim? Ovo je stvar za Vas! Brzi i fini muffini u samo 40 minuta!

Sastojci

za
80g glatkog brasna
2 jusne zlice kakaa
2 reda tamne cokolade(nasjeckana na kockice)
50ml mlijeka
Pola praska za pecivo
1 jusna zlica kikiriki maslaca
prstohvat soli
30g rastopljenog maslaca
30g secera

Priprema

1.

Brasnu dodajte secer, kakao, nasjeckanu cokoladu, prstohvat soli i prasak za pecivo te s ve to stavite u jednu posudu i pomijesajte.

2.

U drugu posudu pomijesajte jedno cijelo jaje, malo ekstrakta vanilije, rastopljen(ohladen) maslac, mlijeko i kikiriki maslac. Sve zajedno izmiksajte mikserom dok ne postane lagano pjenasto.

3.

Zatim lagano dodajte mokru smjesu u suhu smjesu dok miksate. Mora biti mekano. 

4.

U svaki kalup stavite po dvije jusne zlice smjese. Pecite na 180⁰ 20 minuta.

Posluživanje

Posluzite uz caj ili sumsko voce po zelji. Dobar tek.

1

Odlično!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)