Moj profil

Čokoladni mramorni-kolač

75 minuta
220
Čokoladni mramorni-kolač

Fin, ukusan, izdašan… !

Fin, ukusan, izdašan… !

Sastojci

za
za testo
300 g maslaca
250 g šećera
1 bočica arome ruma
375 g brašna
4 ravne kašičice praška za pecivo
3 pune kašike mleka
i još:
3 kašičice kakaa
3 kašike mleka
i još:
100 g punomlečne čokolade (Kuvertüre)

Priprema

1.

Kremasto ulupati maslac. Dodati šećer, vanilin šećer, aromu i so. Mešajući najjačom brzinom dodavati jedno po jedno jaje.

2.

Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Mutiti srednjom brzinom i po potrebi dodati mleko.

3.

Pola testa staviti u podmazanu duguljastu formu vel. 30×11 cm. U ostatak dodati čokoladu, kakao, šećer i mleko. Izmešati i staviti preko belog testa. Testa pažljivo izmešati tako da dobijete mramornu šaru.

4.

Peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 60 min. Nakon 15 min pečenja, površinu kolača pažljivo zarezati oštrim nožem po dužiti, da bi ujednačeno pukao.

5.

Nakon pečenja kolač ohladiti i preliti otopljenom glazurom ili čokoladom.

  • Kolači(7)
  • Kuglof(3)
  • Mramorni kolač(2)
  • Mramorni(2)
  • Mramorni-kolac-kuglof(2)
  • Probati(1)
  • BISKVITI(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kuglofi(1)

29

  Jako  DEKORATIVEN  KOLAC!!!!!!!🙂

radila i odličan je i jako sočan! inače nisam za takve (bezosjećajne ih ja zovem,nema kreme)kolače al ovaj mi se sviđa! i jednostavan je.....HVALA

nisam sigurna 😕 kako da promesam testo da dobijem mramornu saru? verovatno viljuskom al koji potez?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mramorni kolač
marina88

mramorni kolač