Moj profil

Čokoladni kornetići punjeni kremom od vanilije

63
Čokoladni kornetići punjeni kremom od vanilije

Vrlo štosan dodatak pladnju.... i naravno, okus čokolade i vanilije ne može razočarati :))   !!! 

Vrlo štosan dodatak pladnju.... i naravno, okus čokolade i vanilije ne može razočarati :))   !!! 

Sastojci

Za 25-30 kornetića
papir za pečenje
100-150 g čokolade za kuhanje (40-50 %)
1-2 vž ulja
Ukras
šareni bombončići , čokoladna zrna kave...

Priprema

1.

Za šablonu: od papira za pečenje izrezati krugove promjera 8-9 cm. Ja sam uzela šalicu i okolo nje rezala skalpelom. Najbolje ovaj posao rezuckanja prepustiti mlađim naraštajima za zabavu :)

Od kruga napraviti trubicu i zalijepiti selotejpom.

2.

Za kornetiće: čokoladu s 2 žlice ulja otopiti na pari. Manjim kistom mazati čokoladu s unutarnje strane preko cijele šablone, u debelom sloju. Staviti u zamrzivač da se stisne. Ponoviti postupak. Ostaviti u fržideru 2 sata.

3.

Za kremu: skuhati puding od vanilije s malo manje mlijeka (ja sam stavila 4 dcl mlijeka, 1 žlicu običnog šećera i 1 vanilin šećer). Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se skroz ohladi. Napraviti čvrsti šlag. Pomiješati puding i šlag s mikserom i staviti u frižider.

4.

Puniti kornetiće s kremom sa zvjezdastim nastavkom i ukrasiti po želji.

5.

Skinuti šablonu s kornetića (nije problem!).

Najboje bi bilo kada bi temperatura u prostoriji bila malo niža pri izradi.

  • Kolaci-kremi(1)
  • Glazura(1)
  • Poslastica(1)
  • Chokolada(1)
  • Korneti(1)
  • Ukrasavanje-kolaca(1)
  • Choxa(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Sitni-slatki(1)

14

Super izgledaju!!! Jedva cekam da i ja isprobam 🙂

Hvala lijepa na odgovoru!

🙂 ja sam je odmah nanosila, nije bila baš vruća, tek toliko da se otopi...  jedino kad se nanosi drugi sloj, bolje da je hladnija da se ne otopi ovaj sloj ispod 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglice od kestena i čokolade
Pomoravka

Kuglice od kestena i čokolade