Moj profil

Čokoladni kolač sa tikvicama

45

Ideju za ovaj kolač sam viđala po internetu i znam da ovdje ima par recepata. Ali ja sam htjela nešto sa smanjenom količinom ulja i bijelog šećera. Malo sam mozgala i smislila ovaj recept. :) Rezultat je sočan i čokoladan kolač bez puno kalorija i sa jednim zdravim dodatkom, tikvicama.

Ideju za ovaj kolač sam viđala po internetu i znam da ovdje ima par recepata. Ali ja sam htjela nešto sa smanjenom količinom ulja i bijelog šećera. Malo sam mozgala i smislila ovaj recept. :) Rezultat je sočan i čokoladan kolač bez puno kalorija i sa jednim zdravim dodatkom, tikvicama.

Sastojci

Mjera je šalica od 250 ml
3/4 šalice bijelog brašna
3/4 šalice integralnog brašna
1/2 šalice ovsenih pahuljica (mekinja)
1/2 šalice smeđeg šećera
1/3 šalice kakaa
1 žličica sode bikarbone
1 1/2 žličica praška za pecivo
1/2 žličice soil
1 šalica sitno rendanih i iscjeđenih tikvica
2 kom jaja
1 šalica mlijeka (ja sam koristila sa 2% masnoće)
1/3 šalice kokosovog ulja (ili nekog drugog biljnog)
1 žličica ekstrakta vanile
1/4 šalice javorovog sirupa (med je OK zamjena)

Priprema

1.

Pomiješati zajedno brašno, mekinje, orahe, šećer, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, so i tikvice.

U drugoj zdjeli izmješati jaja, mlijeko, ulje, vanilu i javorov sirup.

Spojiti obadvije smjese i umiješati u tijesto koje ce biti malo gušće.

Peći u pouljenom i papirom obloženom plehu oko 40-ak minuta. Provjeriti s vremena na vreme da li je sredina pečena. Ja sam ga pekla u dugaljstom plehu za kruh.

Sjeći kad je dobro ohlađen.

  • Tikvice(3)
  • Čoko(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Tikvice-kolaccc(1)
  • Bundeva(1)
  • Kolaci-dolgi(1)
  • Kolač(1)
  • Čokoladno(1)

8

Daco, hvala ti na isprobavanju i slicici. ♥ Nadam se da ste uzivali, izgleda bas socno I cokoladno na slici. ;) 

Preukusan!!! Volim tikvice u kolacima a ova kombinacija sastojaka mi se veeeeoma dopala 👍

Sviđa mi se jako ovaj kolač !