Čokoladni kolač sa kremom od banana

Biskvit

Žutanjke i šećer umutiti. istopiti čokoladu i margarin te ga staviti u izmiksanae žutanjke. Kada se sve poveže dodati 4 žlice brašna pomiješanog sa praškom za pecivo i sve dobro izmiksati. 

kuhačom umiješati čvrsti snjeg od bjelanjaka. 

peći na 180 stupnjeva cca 15min

Krema od banana

1 Bananu dobro samljeti štapnim mikserom te dodati 2dcl mlijeka.

u ostatak mlijeka pomiješati puding sa 3 žl. šećera.

bananu i mlijeko zagrijati do vrenja te dodati puding od vanilije. 

Dobro ohladiti te dodati 2 dcl slatkog vrhnja koje smo pretvorili u šlag

Miješati dok se ne zgusne.

Na ohlađeni biskvit poslagati 2 narezane banane koje pošpricamo sa par kapi limuna, zatim namažemo kremu te dekoriramo šlagom i otopljenom čokoladom.

Prijatno!