Moj profil
ineka
22.2.2009.

čokoladni kolač

50 minuta
37

netko ga naziva i srneći hrbat

netko ga naziva i srneći hrbat

ineka
22.2.2009.

Sastojci

smjesa
7 dkg maslaca
15dkg šećera
6 jaja
4 dkg brašna
1/4 vrećice praška za pecivo
2 žlice mrvica
0,5 dl ruma
10 dkg čokolade

Priprema

1.

Maslac,šećer i žutanjke pjenasto izmješaj.

2.

Zatim dodaj omekšanu čokoladu, brašno pomješano sa praškom za pecivo i mrvice namočene u rum.

3.

Na kraju umješaj čvrst snijeg od bijeljanjaka.

4.

Dobivenu smjesu stavite u kalup premazan maslacem i posut brašnom.

5.

Peci oko 45min na tem. od 185C.

6.

Ohlađeni kolač preliti čokoladnom glazurom.

Posluživanje

U snijeg od bijeljanjaka možete staviti mljevene orahe pa dalje raditi po receptu.Ja ih nisam imala,ali ispalo je dobro i bez njih.

  • Čokolada(2)
  • Kolači(2)
  • Srneci-hrbat(1)
  • Kolaci-dolgi(1)
  • Kolač(1)
  • Čokoladno(1)

13

koliko ga količinski ispadne, obzirom da ide 4dkg brašna i dvije žlice mrvica??

ja sam stavila sjeckane orahe i komadiće čokolade u biskvit prije pečenja...njamiiiiiiii...hvala 😋

super, pozdrav susjedi!