Moj profil

Čokoladni keksi

115
Čokoladni keksi

Recept je po sastojcima isti kao Carski čokoladni užitak ali u novom ruhu. Da, da, znate onu priču kad vam se nešto jako svidi pa poželite napraviti u nekom drugom obliku... Nakon ovog, na redu je i isprobavanje smjese bez hlađenja. Potrebno je samo istisnuti smjesu sa zvjezdastim nastavkom i ukrasiti blanširanim bademom. Nek kuća zamiriši na čokoladu!

Recept je po sastojcima isti kao Carski čokoladni užitak ali u novom ruhu. Da, da, znate onu priču kad vam se nešto jako svidi pa poželite napraviti u nekom drugom obliku... Nakon ovog, na redu je i isprobavanje smjese bez hlađenja. Potrebno je samo istisnuti smjesu sa zvjezdastim nastavkom i ukrasiti blanširanim bademom. Nek kuća zamiriši na čokoladu!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za 20 keksa
120 g pirovog brašna
20 g kakaa
1 ravna žličica praška za pecvo
80 g smeđeg šećera ili melase
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijte zajedno brašno, kakao i prašak za pecivo.

2.

U drugoj posudi električnom mješalicom kremasto izradite maslac sobne temperature sa smeđim šećerom, burbon vanilija šećerom i prstohvatom soli (2-3 minute). Dodajte žutanjke i sve jednolično povežite.

3.

Dodajte mješavinu s brašnom. Kratko miksajte samo do jednolično obojene smjese. Stavite u hladnjak 1 sat.

4.

Smjesu uzimajte velikom žlicom, oblikujte kuglice veličine oraha pa stisnite u obliku okruglog keksa.

5.

Pecite na limu obloženom papirom za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C, 10 minuta (ne više, pripazite da ne zagore).

Posluživanje

Čokoladne kekse poslužite kad se ohlade. Čuvajte ih metalnoj kutiji s poklopcem.

Inspiracija: Carski čokoladni užitak

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback