Veoma lako se prave, deca ih vole, umereno slatko i privlačno
Veoma lako se prave, deca ih vole, umereno slatko i privlačno
Sastojci
Priprema
Pomešajte maslac, keks, sok i šećer. Sok usipajte pažljivo, da vam smesa ne bi postala previše žitka. Ukoliko sunete ceo sokić, moraćete da dodate još keksa ili još bolje – Čokolina.
Zašećerite po želji ili ako volite baš slatko, dodajte sitno seckane žele bombone u dobro sjedinjenu masu.
Oblikujte ježiće – jednostavno je, ukoliko ste ikada držali računarskog miša u ruci. Izdužite jedan kraj da biste napravili njuškicu
Uz malo vode i maslaca istopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj.
Prelijte ježiće čokoladom, tako da glavica ostane netaknuta.
Grožđice nataknite kao uši (ili oči), te pospite kokosom
Bademe (najbolje je da koristite blanširane) dva puta prepolovite i četvrtke zabodite u čokoladu kao ježeve bodlje
Ježići su spremni za jelo, premda su najbolji kada odstoje bar sat i po u frižideru, da se keks i čokolada dobro stegnu.
Posluživanje
Moji klinci ne vole sok od naradže s kojim se inače pravi plazma-torta, te sam ježiće pravio sa domaćim sokom od kajsija. Pitanje je ukusa, s obzirom da sok služi da stegne keks-masu i da joj blagu voćnu notu.
Preporučujem da kolače izvajate na papiru za pečenje, te kad se dobro stegnu u frižideru, a pre posluženja, prebacite na tanjirić ukrašen listovima nane.
Kako je tebi ispao recept?
2