...moj prvi recept, nadam se da će vam se svidjeti…
Sastojci
Priprema
1.
KORA:
Odvojiti žumanca i bjelanca, te umutiti snijeg od bjelanaca postepeno dodajući šećer. Zatim dodati žumanca malu umutiti. Dodati orahe i brašno i mutiti žicom.
Koru peći oko 20 minuta na 220 stepeni.
2.
FIL:
3.
Sve sastojke staviti u šerpu i kuhati na pari, malo duže, da se zgusne 8 sve dok ne bude ostajao trag iza kašike.
4.
Koru presjeći uzduž i filovati vrućim filom.
5.
kora-fil-kora-fil
Posluživanje
Ja odmah stavim fil da se kuha pa tek onda koru počinjem praviti. Dok se kora ohladi fil je otprilike gotov!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12