Moj profil

ČOKOLADNI DESERT U ČAŠI

13
ČOKOLADNI DESERT U ČAŠI

našoj Cool šefici u čast- MajdaH! Čokoladno se ne odbija, a posluži i za osvježenje kada vam se dodatno ne zagrijava kuhinja...

našoj Cool šefici u čast- MajdaH! Čokoladno se ne odbija, a posluži i za osvježenje kada vam se dodatno ne zagrijava kuhinja...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

90 g maslaca
75 g šečera u prahu
žličica ruma
mljeveni prženi lješnjaci
po želji slatko vrhnje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte vodu u posudi a u nju smjstite manju kako biste u vodenoj kupelji mogli otopiti 6 dkg maslaca  i natrganu crnu čokoladu. POVREMENO PROMIJEŠAJTE.

2.

Podijelite jaja-3 komada, pa žumanjke jedan po jedan, umiješajte u otopljenu čokoladu. 

Tucite kremu žicom i umiješajte 50 g šećera u prahu i rum. Miješati da se šećer otopi.

Istucite bjelanjke te snijeg oprezno umiješajte u kremu.

3.

Kremu podijelite u čaše.

Usvaku čašu stavite nekoliko žlica mljevenih prženih lješnjaka.

Ostavite u frižideru da se ohladi

4.

Sada pripremite dio s bijelom čokoladom:

 Zagrijte vodu u posudi a u nju smjstite manju kako biste u vodenoj kupelji mogli otopiti 3 dkg maslaca  i izlomljenu bijelu čokoladu. POVREMENO PROMIJEŠAJTE. 

Podijelite jaja-2 manja, pa žumanjke jedan po jedan, umiješajte u otopljenu čokoladu. 

Tucite kremu žicom i umiješajte 25 g šećera u prahu. Miješati da se šećer otopi.

Istucite bjelanjke te snijeg oprezno umiješajte u kremu te ju rasporedite po prženim lješnjacima. Vratite u frižider.

5.

recept izrezan iz starog časopisa-zaljepljen u moju bilježnicu, dočekao je svoj dan!

Posluživanje

Po želji ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i/ili posipajte prženim lješnjacima.

Dobro ohladite!

  • Desert-u-casi(2)
  • Recepti-s-posvetom(1)
  • MUS(1)
  • Cokolado(1)
  • Desert-vo-casa(1)

3

O, ovo je nešto baš finooooo, čoksa i lješnjaci, divota👍😋

Brz i fin

jedan fin dezertic 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Desert od Bundeve i Mascarpone Sira
MaReno

Desert od Bundeve i Mascarpone Sira