Moj profil

Čokoladni Banana Kuglof

60 minuta
253
Čokoladni Banana Kuglof

Ako ne znate što biste s nekoliko preostalih zrelih, ili još bolje prezrelih banana, a jede vam se nešto slatko, ovo je pravi recept za vas.

Ako ne znate što biste s nekoliko preostalih zrelih, ili još bolje prezrelih banana, a jede vam se nešto slatko, ovo je pravi recept za vas.

Sastojci

300 g brašna
70 g zaslađenog kakaa (Nesquick)
110 g šećera
1 vrećica vanil šećera
2 zrele banane
150 ml mlijeka
120 ml ulja
Čokoladni preljev

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180C.

U zdjeli pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo.

2.

Pjenasto umutite jaja sa šećerom i vanil šećerom, te dodajte vilicom zgnječene banane, mlijeko i ulje. Sve zajedno dobro izmiksajte.

3.

U smjesu od banana na dva-tri puta dodajte smjesu od brašna i kakaa i kratko izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu bez grudica.

4.

Ulijte smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof, prekrijte papirom za pečenje i stavite peći nekih 45-50 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kuglof pečen.

5.

Nakon što izvadite kuglof iz pećnice, ostavite ga da odstoji 10ak minuta. U međuvremenu napravite preljev. Zagrijte slatko vrhnje do vrenja, maknite s vatre i potom ubacite čokoladu za kuhanje. Kada se čokolada otopi, preljev malo ohladite i prelijte preko kuglofa, kojeg ste prethodno izvadili iz kalupa. Ostavite da se ohladi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+18

Pogledaj sve fotke