Moj profil

Čokoladne zvjezdice

90 minuta
103
Čokoladne zvjezdice

Sastojci

tijesto
240 g zvijezda stolnog margarina
½ žličice praška za pecivo
2 žlice kakaa
½ vrećice vanilin šećera
namaz
glazura
2 žlice margarina
1 žlica vode

Priprema

1.

Prosijati brašno s praškom za pecivo i šećerom u prahu.

2.

Margarin narezati na listiće, pa ga zajedno sa žumanjkom, vanilin šećerom, kakaom, soli i brašnom umijesiti u prhko tijesto. Glatko tijesto omotati prozirnom folijom i ostaviti 2 h u frižideru.

3.

Tijesto razvaljati na 4-5 mm, te kalupima izrezivati zvjezdice.

4.

Peku se 12 min na 180°C.

5.

Glatko izmiješati marmeladu s rumom, pa time slijepiti po dvije zvjezdice.

6.

Za glazuru rastopit čokoladu, margarin i vodu.

7.

Najtanju špricu napunite glazurom i ukrasite gotove zvjezdice.

Posluživanje

hvala, monna!

  • Božić(2)
  • Keksi(2)
  • Sitni kolačići(2)
  • Za-ng(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Cookies(1)
  • Keksi-n(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Keksi-i-kolacici(1)

11

ako nemate špricu, prugice se mogu napravit i tako da se glazura stavi u vrečicu za zamrzavanje, odreže joj se škarama vrh na 1mm i kroz njega istiskuje glazura. na taj način može se s njom radit što god poželite jer prugice budu jako tanke.

tko voli čokoladu moj savjet je da se spajaju samo s čokoladom za kuhanje. meni su tako čak i bolje. a prugice se mogu isto tako napravit samo sa čokoladom, bez margarina i vode. tijesto mi je stajalo u frižideru i dulje od 2 sata i kidalo se samo malo po rubovima, ali jako sam ga tanko razvaljala,na nekih 2-3 mm. kolačići su odlični. evo ja upravo završila drugu turu u roku 3 dana.

....i mi smo se topili u njima Hvala ti!!:))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zvjezdice s cimetom
dianamakarska

Zvjezdice s cimetom