Moj profil

Cokoladne stangle

68
Cokoladne stangle

...ime ovom kolacu dala je ThePega ,nisam ni mislila pisati recept,posto sam taj kolac improvizirala za kcerkicu od kume-da bude bez glutena...zahvaljujem se inocha na ideji za odlican biskvit-kreme sam uzela od moga rolata ...

...ime ovom kolacu dala je ThePega ,nisam ni mislila pisati recept,posto sam taj kolac improvizirala za kcerkicu od kume-da bude bez glutena...zahvaljujem se inocha na ideji za odlican biskvit-kreme sam uzela od moga rolata ...

Sastojci

270g tamne cokolade(70% kakao)
250 ml tekuceg vrhnja(bez secera)
50 g secera
FIL
1 puding od vanilije(skuhati sa 400ml mlijeka)
250g putra
250g puder secera
120g tamne cokolade (70%kakao)

Priprema

1.

-otopiti cokoladu u zagrijanom vrhnju,na laganoj vatri-ne smije kljucati

-umutiti bjelanjke sa malo soli,pa dodati secer i cvrsto ulupati

-umjesati sa toplom cokoladom rucno(izokretati)

2.

-smjesu izliti na pek papir i peci na 175°oko 15 minuta(ovisi o rerni)

-skloniti sa papirom sa pleha i ohladiti

-prerezite na cetiri jednaka djela(trake) i filujte

3.

-puding skuhati sa 400 ml mlijeka(ja stavim jos 2 kasike secera unutra ekstra),prekriti prozirnom folijom i ohladiti

-izmutiti secer i putar,dodati ohladen puding

jednu trecinu odvojiti (to je fil kroz sredinu), a u rest staviti otopljenu tamnu cokoladu  (par minuta ohladiti),izmiksati, pa namazati prvu i trecu traku i ukrasiti stangle okolo

4.

26.3 -pravila sam opet pa da nadodam-kore su osjetljive i pucaju lako-ja ih nisam mogla saviti kao rolat,pa su zato i nastale stangle,ali to nista ne smeta i ne vidi se kad sve slozite i nafilujete-jos manje se vidi kada ih rezete-zato je ukus nezaboravan

Posluživanje

slika nije nesto-stvarno ga nisam mislila objavljivati,ali kad malo razmislim bilo bi steta-svi su ga hvalili,pa cim ponovim,stavit cu nove fotke...

ideja za biskvit je od inocha rolata

Čokoladni rolat sa kajsijama

  • Kolači(2)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Bez brašna(1)
  • Puse(1)
  • Bez-glutena-ok(1)
  • Cokoladne-stanglice(1)

8

🙂

😋😍

🤗hvala vam cure!😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne butterscotch štanglice
Nale

Čokoladne butterscotch štanglice