Moj profil

Čokoladne rolnice od lisnatog testa

30 minuta
27
Čokoladne rolnice od lisnatog testa

Ako imate lisnato testo u zamrzivaču, evo vam još jedne ideje šta napraviti od njega.

Ako imate lisnato testo u zamrzivaču, evo vam još jedne ideje šta napraviti od njega.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
pakovanje lisnatog testa
Sastojci za slatke rolnice
1 kašika vanilla paste ili 1 kesica burbon vanilinog šećera
1 kašika brašna
1 kašika kakao
60 g sitno iseckane čokolade za kuvanje
Sastojci za slane rolnice
100 g brie ili krem sir
100 g ćureće šunke
nekoliko struka mladog luka
i još
1 kašika vode
semenke,po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izvaditi lisnato testo iz zamrzivača i kad je odmrznuto pripremiti fil.

( Ja sam koristila brzo domaće lisnato testo, koje uvek imam u zamrzivaču )

2.

U jednu zdelu staviti jaje, malo ga umutiti žicom za mućenje dodati  rikotu, vanilu i šećer i sve dobro izmešati da se sjedini,dodati kakao i brašno i izmešati  na kraju dodati čokoladu i orahe i još jednom sve dobro izmešati.

3.

Blago pobrašniti radnu površinu i rastanjiti lisnato testo, iseći na trake 5cm, ili po želji. Na početku svake trake staviti po  kašiku ili koliko volite, ali nemojte preterivati jer će vam fil iscuriti napolje i premazati ivice  ( samo na početku gde ćete preklopiti testo ) sa umućenim jajetom i vodom, preklopiti i sa prstima ili viljuškom, zatvoriti krajeve na početku i zaviti u mali rolatić.

4.

Pleh prekriti papirom za pečenje i naređati rolnice,premazati sa ostatkom jajeta i po želji možete posuti sa krupnim šećerom. ( ja nisam )

5.

Ako pravite slane rolnice isto je kao i sa slatkim za testo.

Rastanjiti testo na blago pobrašnjenoj radnoj površini, iseći na trakice i na početku staviti komadić sira koji koristite ( ja sam koristila brie ) preko staviti komadić šunke i na kraju staviti parče mladog luka. Premazati ivice, prekriti preko i zalepiti ih sa viljuškom i uviti u male rolatiće. Poređati ih na pleh prekriven papirom za pečenje i premazati ih sa ostatkom jajeta ili ako pravite samo slane, umutite jedno jaje sa nekoliko kapi vode ili mleka i posuti ih sa susamom.

6.

Rernu zagrejati na 200*C i peći ih oko 15 min uta ili dok ne dobijete lepu, zlatno žutu boju. Ostaviti ih da se ohlade.

7.

Slatke rolnice posuti sa prah šećerom i poslužiti.

  • Pomoravka(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Party(1)
  • Lisnato(1)

3

Ahhhhh....te tvoje slike...

😵

Divota draga moja prijateljice 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne rolnice od oblande
suzyca

Čokoladne rolnice od oblande