Moj profil

Čokoladne mascarpone kocke

40 minuta
81
Čokoladne mascarpone kocke

Fantastično kremast kolač...Brzo je gotov,lijepo se reže....Ko voli čokoladu i kremaste ...uživat će"!!!!

Fantastično kremast kolač...Brzo je gotov,lijepo se reže....Ko voli čokoladu i kremaste ...uživat će"!!!!

Sastojci

za
biskvit;
5 velikih žlica šećera
5 velikih žlica Oštrog brašna Podravka
1 velika žlica Kakao u prahu Dolcela
čokoladni preljev;
1 velika žlica nutelle
preljev za biskvit;
15 velikih žlica mlijeka
1 velika žlica nutelle

Priprema

1.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka.Od bjelanjaka s mrvicom soli napravite čvrsti snijeg.Žumanjke izmiksajte s šećerom,pa dodajte brašno s praškom za pecivo te kakao.Na kraju ručno umiješajte snijeg.Smjesu izlijte u veliki kalup od električne pećnice obložen pek papirom.Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta.Ohladite pa prerežite na pola.Prelijte sa toplim mlijekom u kojem ste rastopili nutellu.

2.

Za kremu izmiksajte slatko vrhnje sa kremfixom.Dodajte mascarpone i vanilin šećer.Prvu polovicu biskvita premažite sa polovicom bijele kreme i zalijte sa polovicom čokoladnog preljeva.

3.

Za čokoladni preljev otopite na pari čokoladu,vrhnje za kuhanje i nutellu.Ostavite da se ohladi skoro do kraja.

4.

Prekrijte sa drugom polovicom biskvita,i preostalom kremom.Na vrh stavite preostali čokoladni preljev.

  • Nutella(1)

7

Pravila sam neki dan, za druzenje , brz i fin kolac. Koristila sam meko brasno u biskvitu,u nedostatku ostrog.

Odlicno...super !!

Jucer ga napravila i vec ga pola fali,prefin kolac.. Ja sam samo u kremu dodala jos bijele kinder lade..:)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mramorne jogurt kocke s jagodama
k-i-k-a-

Mramorne jogurt kocke s jagodama