Čokolada, višnje ko ne voli ovu kombinaciju…..
Čokolada, višnje ko ne voli ovu kombinaciju…..
Sastojci
Priprema
1.
Žumanca odvojiti od belanaca (belanca vam neće trabati iskoristite iz za nešto drugo) pa ih umutiti sa 100 g šećera i skuvati na pari sa 200 g čokolade. Ohladiti pa dodati umućeni puter.
2.
Višnje skuvati sa ostatkom šećera (ja sam stavila 500 g višanja jer volim kad se više osećaju a vi kako hoćete), ohladiti i procediti.
3.
Spojiti mleveni keks (ja sam koristila plazmu, najviše nju volim u kolačima), višnje i krem i ukoliko je potrebno dodati malo soka od višanja koji vam je ostao.
4.
Formirati kuglice pa ih preliti glazurom od čokolade.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
22