Moj profil

ČOKOLADNE KUGLICE

50
ČOKOLADNE KUGLICE

Ovo su kuglice koje se peku, a sastojke većina od nas ima doma svaki dan.....a kako su tek fine...

Inače, ove su kuglice moje mame, ona nam je dok smo bili mali stalno njih radila, a nas je bilo četvero djece i uvijek nam je bilo malo.....

Ovo su kuglice koje se peku, a sastojke većina od nas ima doma svaki dan.....a kako su tek fine...

Inače, ove su kuglice moje mame, ona nam je dok smo bili mali stalno njih radila, a nas je bilo četvero djece i uvijek nam je bilo malo.....

Sastojci

SASTOJCI (mjera je čaša od 2 dcl) :
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
1 čaša kokosovog brašna
1 čaša šećera
1 čaša gorkog kakaa
2 žlice marmelade od marelice
500 g brašna ( otprilike)
SIRUP: 4 čaše vode
2 čaše šećera

Priprema

1.

PRIPREMA: Jaja, šećer, mlijeko i ulje dobro umutiti(ručno).

Dodati kokos i kakao dobro sjediniti pa dodati marmeladu, vanilin šećer, malo brašna i prašak za pecivo. Dobro izmiješati pa ostatak brašna dodavati postepeno i umijesiti tijesto koje se ne lijepi za ruke.

Pleh premazati uljem, od tijesta raditi kuglice te ih redati u pleh sa razmakom jer će se malo dignuti tijekom pećenja.

Kuglice peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Vodu i šećer staviti da zakuhaju.

Pečene kuglice obilato preliti sa sirupom pustiti da tako odstoje 3,4 minute pa ih okrenuti na drugu stranu da upiju sirup još 5 min.

Zatim ih vaditi van i uvaljati u kokosovo brašno ili orahe.

P.S. nije potrebno iskoristiti sav sirup. Ja sam kuglice pekla u dva pleha i sirup sam podijelila na njih dva s tim da kuglice nisu upile sav sirup.

  • Kokos(2)
  • Kuglice(1)
  • Kuglice-kokos(1)
  • Za svaki dan(1)
  • Čokolada(1)

15

zanimljivo..peku se i onda još zaliju... a ja mislila da su "sirove" na prvu.. 😉 baš si me zaintrigirala ovim kuglicama... 😉

Dopada mi se ova ideja da se malo zaliju 👍

😘😘😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne kuglice sa suhim smokvama i rogačem
Lillet

Čokoladne kuglice sa suhim smokvama i rogačem