Moj profil
suzipan
12.11.2011.

Čokoladne kocke

40 minuta
21

Jednostavno i ukusno...

Jednostavno i ukusno...

suzipan
12.11.2011.

Sastojci

za
4 kom jaja
230 gr šećera u prahu
150 gr margarina
1 supena kašika kakao
1 kesica praška za pecivo
3 kašike brašna
200 gr džema od kajsija
250 gr mlevenih oraha
1 kesica vanilinog šećera
150 ml ruma(može i ekstrakt, ali naravno manja količina))
200 gr čokolada za kuvanje
50 ml ulja

Priprema

1.

Belanca odvojite od žumanaca i umutite u čvrst sneg. Posebno umutite žumanca, margarin i 150gr šećera u prahu, a zatim postepeno dodajte kakao, orahe, brašno i prašak za pecivo, pa mutite dok ne dobijete homogenu smesu.

2.

U nju dodajte sneg od belanaca i polako izmešajte kašikom. Tepsiju obložite hartijom za pečenje, stavite smesu za koru i pecite u zagrejanoj rerni na 200C dok ne porumeni.

3.

Posebno sjedinite mlevene orahe, 80gr šećera u prahu, vanilin šećer, rum i dobro izmešajte.

4.

Pečenu koru ostavite da se ohladi, pa premažite džemom od kajsija(ili po želji, koji imate, ja sam stavila od šljiva), preko nje nanesite fil od oraha i poravnajte.

Čokoladu sa malo ulja istopite na pari i prelijte preko fila od oraha. Neka se stegne, pa isečite kolač na kocke.

Posluživanje

Služite ohlađen kolač, uz kaficu, ili nakon lepog ručka ili večere...Ja sam ovaj kolač jela kao glavni obrok, toliko je ukusan, hehe..

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolači(1)

4

I jeste ukusna, veruj mi, posebno nakon 3 dana, tad je, cini mi se, najlpesa..🙂

Lipo mi se čini...

Uf, da....u koru ide 150gr, u fil 100gr..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)