Moj profil

ČOKOLADNE KIFLICE

30 minuta
13

Recept je iz knjige "Kolači-čarolija užitaka 2 " Jako jednostavan recept, a naranča kiflicama daje poseban okus....

Recept je iz knjige "Kolači-čarolija užitaka 2 " Jako jednostavan recept, a naranča kiflicama daje poseban okus....

Sastojci

2 dkg gustina
prstohvat soli
ribana korica naranče (ja sam ribala zamrznutu naranču)
2 dkg badema
2 žličice ruma
10 dkg maslaca
2 dkg kakaa

Priprema

1.

1) Prosijati u zdjelu glatko brašno,šećer u prahu,gustin,kakao i sol.

2) Dodati ribanu  koricu naranče ,grubo sjeckane bademe,rum,maslac i žumanjak.

3) Povezati spiralnim metlicama miksera u tijesto.

Ostaviti tijesto oko 1 sat u hladnjaku.Formirati male kiflice i peći oko 15 minuta na temperaturi 170 C


GLAZURA : 7 dkg bijele čokolade otopiti na pari sa 1 žličicom ulja.Ohlađene kiflice umakati samo krajevima u čokoladu i slagati na rešetku da se čokolada stisne.

  • KOLAČI- SITNI(1)

2

Hvala "dlu"😁...evo ispravljeno...ja u svoje nisam dodala bademe i super su...

U sastojcima fali kakao 🙂