Čokoladna torta sa bananama

Ova torta je napravljena u velikom kalupu i prerezana u 3 biskvita.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg. Žumanjke izmksati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, kakao i orahe ili lješnjake te dodati mlijeko.

Lagano sjediniti smjesu od žumanjaka i tučeni snijeg.

Izliti u kalup te peći na 180 C oko 30 minuta.

Svakako probati čačkalicom da li je pečeno.

Biskvit ostavit da se ohladi te prerezati tako da se dobiju 3 djela.

FILA I

2 dl mlijeka staviti da se skuha. Puding, šećer, vanilin šećer pomiješajte sa ostalih 2 dl mlijeka te ulite u prokuhano mlijeko. Čokoladu dodajte kada skinete puding s vatre. Pustite da se puding ohladi.

Omekšani margarin ili maslac izmiksajte sa šećerom i malo oraha ili lješnjaka te dodajte smjesu od ohlađenog pudinga. 

FILA II

2 dl tučenog slatkog vrhnja stavite na paru da proključka. Zatim skinite s vatre i dodajte margarin, med i bijele čokolade. Ostavite da se stisne u frižideru oko 2 sata.

Preostalih 2 dl tučenog slatkog vrhnja izmiksajte u čvrsti snijeg te sjedinite sa ohlađenom kremom.

Priprema torte:

biskvit natopite s mlijeko, posložite banane u krug te filu II, biskvit natopite mlijekom, fila I pa na kraju opet biskvit.

Ukrasiti ju možete po želji.

Ja sam radila mužu za rođendan jednu prikladnu sa fondan masom.