Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Aurinko
14.5.2008.

Cokoladna torta

11

valjda ima brojnih recepta za ovu tortu,pa da stavim i ja:)

valjda ima brojnih recepta za ovu tortu,pa da stavim i ja:)

Aurinko
14.5.2008.

Sastojci

fil
200gr. secera
200gr. vode
200gr. cokolade
200gr. kakao
2 margarina
2 fildjana vrelo mleko
16 zumanca
250gr. secera
kore
8 belanca
3 zlice brasna
125gr. secera
3 zlice prezle
5 zlice od hladnog fila
napraviti 2 ovakve kore

Priprema

1.

Prvo izraditi fil od secera, vode, cokolade, kakaa, sve ovo zajedno izmesati i kuhati na ringlu, al ne sme da prokljuca, vec na slaboj vatri, dok se dobie kompaktna smjesa.

2.

posebno umutiti 2margarina sa 2fildjana vrelo mljeko

3.

posebno umutiti dobro 16 zumanca sa 250gr. secera

4.

onda sve 3 smjese pomjesati zajedno

5.

testo: umutiti dobro 8belanca sa 125gr.secera, 3zlice brasna, 3zlice prezle, i kad je sve dobro umuceno, dodajte 5zlice od hladnog fila.

6.

peci na 150 stupnjeva oko 30min. Napraviti dve ovakve kore, i onda podeliti jos na dve, i filovati.

7.

odozgo preliti sa rastopljenom cokoladom, il ukrasiti sa kakao slagu..il kako god hocete:)

7

hvala sonja, hvala coolinarici sto sam upoznala ovako divne ljude!!

Isproban i jako ukusan. To vam tvrdim jer sam ovu tortu pekla neznam koliko puta .Bravo Aurinko prodizi tako i dalje jer ovo je najlepsi klub sa najdrazim prijateljima .

hvala vlastuljak!!:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)