25.4.2012.

Čokoladna salama

Name: Čokoladna salama
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 cijela jaja; 14 dkg šećera; 14 dkg čokolade; 14 dkg mljevenih oraha; 14 dkg sjeckanih oraha; 14 dkg maslaca

30 minuta

Ovo je omiljen recept u mojoj obitelji, inače jedan od recepata moje mame.

merica27

25.4.2012.

Sastojci

2 cijela jaja

14 dkg šećera

14 dkg čokolade

14 dkg mljevenih oraha

14 dkg sjeckanih oraha

14 dkg maslaca

Priprema

Navlažiti kuhinjsku krpu, te u nju umotati oblatnu (da popusti, kako bi se salama mogla urolati)

Jaja i šećer malo kuhati dok se šećer ne otopi.

U otopljenu smjesu od jaja i šećera dodati čokoladu, sjeckane i mljevene orahe. Kuhati još 5 minuta uz stalno mješanje, te na kraju umješati maslac.

Smjesu namazati na vlažnu oblatnu i zarolati salamu.

Salamu ostaviti na hladnom da se stegne kako bi se lakše dala rezati.

Oblatne(2)

7

9.12.2014.21:57

Maslac ide u vruće, mješa dok se ne otopi🙂

5.12.2014.12:56

jeli ide maslas u vruce ili u hladno

26.4.2012.20:30

Maslac se doda u toplu smjesu i mješa se dok se ne otopi te se još topla smesa doda oblatni....... Jako je ukusno . Količina je dovoljna za jednu oblatnu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)