Moj profil

Cokoladna pica

56

Ukusna i laka za napraviti…...

Ukusna i laka za napraviti…...

Sastojci

Tijesto
1 solja = 250gr
2 solje brasna
1 + 1/4 solje secera
1/3 solje kakao u prahu
3/4 solje (175gr) putera
2 kom. jaja
Fil
250gr krem sira
3/4 solje secera
1 kom jaje
1/4 solje kakao u prahu
1 kasicica vanile
Toping
1/3 solje crne cokolade (mali komadici-chocolate chip)
1/3 solje bijele cokolade (mali komadici-chocolate chip)
8-10 tresanja ili Maraschino tresnjica
15 gr badema

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Pomijesajte brasno, secer i kakao. Dodajte puter i izmjesajte sve dok ne postane mrvicasto. Dodajte 2 jajeta, dobro izmijesajte i razvucite na plehu za picu precnika 30cm. Prethodno malo namazite pleh i pospite brasnom da se tijesto ne lijepi. Posto je tijesto mekano kada ga stavite na pleh, prekrijte ga sa papirom za pecenje i preko tog papira ga razvucite oklagijom da se oklagija ne bi lijepila za tijesto. Stavite tijesto u prethodno zagrijanu pecnicu na 180C

3.

i pecite oko 15 min.

4.

Nakon toga izvadite tijesto iz pecnice i toplo ga premazite sa filom koji ste napravili tako sto ste pomijesali sve nabrojane sastojke za fil .

5.

Ponovo vratite u pecnicu i pecite 10 min.

6.

Nakon deset minuta izvadite picu iz pecnice i razbacajte naizmjenicno crne i bijele komadice cokolade. Vratite u iskljucenu pecnicu da se cokoladice malo istope, par minuta. Nakon toga predjite sa nozem naprijed-nazad preko bijelih i crnih komadica cokolade da dobijete isaranu picu kao na slici. Razmjestite komadice visanja i badema i ostavite da se ohladi.

  • Tart-slatki(2)
  • Kolači(2)
  • Kolači - pite(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolači čokolada(1)
  • Brzi deserti(1)
  • Fine pite(1)
  • Čokolada(1)
  • Pizza(1)

18

izgleda božanstveno! volila bi da ima i presjek ove pice od čokolade....morat ću je sama napraviti da ga vidim zar ne? opet ode dijeta u zaborav! 😃

Ovo je jako zanimljivo, baš mi se sviđa! :)

super djeluje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)