Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Brasno pomjesati sa secerom,vanilinim,korom limuna.
Mljeko sa maslacem zagrijati da bude mlako pa to usuti u dublju posudu u koju cete sad dodati kvasac i izraditi ga da se dobro istopi.
Dodati jaja,brasno,sir i umjesiti u glatko tjesto.
Ostaviti na toplom da miruje 30-tak minuta.
2.
Tjesto izruciti na vrlo malo pobrasnjenu povrsinu,dodati mu cokoladne komadice i kratko izraditi.
Podjeliti tjesto na 15-18 jednakih komada i oblikovati loptice.
Stavljati ih na pleh oblozen sa papirom za pecenje.
3.
Pustiti peciva da miruju 20 minuta.
Premazati ih sa mljekom i peci 20-25 minuta u vec zagrijanoj pecnici na 180°C
Odlicni su topli a i kad prenoce ne gube nimalo ne mekoci i ukusu.
1