Moj profil

Čokoladna fantazija

60 minuta
40
Čokoladna fantazija

Ko god me dobro poznaje zna da obožavam čizkejk, moj omiljeni je sigurno onaj sa topingom od šumskog voća...ipak pored voća veliki sam ljubitelj čokolade, a moj muž ljubitelj Nutele... Iz tog razloga s vremena na vreme pravim čizkejk sa musom od mlečne čokolade i topingom od Nutele. Kako vam se čini ova kombinacija? :)

Ko god me dobro poznaje zna da obožavam čizkejk, moj omiljeni je sigurno onaj sa topingom od šumskog voća...ipak pored voća veliki sam ljubitelj čokolade, a moj muž ljubitelj Nutele... Iz tog razloga s vremena na vreme pravim čizkejk sa musom od mlečne čokolade i topingom od Nutele. Kako vam se čini ova kombinacija? :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Baza za čizkejk
po potrebi sok od narandže
Fil od sira
1 želatin
po želji šećera
Toping od Nutele
6 kašika nutele
pa kašika toplog mleka
Dekoracija
1 pakovanje Giotto ili Fererro kuglica
malo umućene slatke pavlake
po želji granola od lešnika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da odmekne, pa ga lagano umutiti varjačom. Sipati mleveni keks i mlevene lešnike u sud sa margarinom, povremeno dodavati sok od narandže i mešati dok se ne dobije ujednačena smesa (ne sme biti lepljiva, ni previše tvrda, već laka za oblikovanje). Dobijeno testo prebaciti u pleh (ja sam koristila pleh prečnika 30cm) obložen paprirom za pečenje, pa rukama razvući tako da pokrije celo dno. Ostaviti na par minuta i frižideru da se stegne.

2.

Umutiti slatku pavlaku, možete dodati malo šećera po želji. Mlečnu čokoladu otopiti na pari, prohladiti je dobro, pa je na kraju pažljivo sipati u sud sa slatkom pavlakom. Staviti i krem sir, pa sve lepo promešati, odozgo ka naviše, da bi kreirali mus (ja sam dodala i jedan želatin, ali ovaj korak nije neophodan). Dobijeni mus staviti preko baze, lepo poravnati i vratiti u frižider.

3.

Zagrejati malo mleka. U jednu činiju sipati 6 kašika Nutele, pa postepeno dodavati mleko i mešati sve dok se ne dobije smesa slična istopljenoj čokoladi. Malo prohladiti toping od Nutele, pa ga sipati preko fila od sira. Brzo i pažljivo razvući Nutelu, dok je još topla. Vratiti tortu u frižider, ostaviti je preko noći.

Sutradan izvaditi tortu iz frižidera i ukrasiti po želji. Prijatno!

  • Cheese-cake(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Torte(1)
  • Cheese(1)

5

Jako mi je drago da vam se dopala i da ste lepo proslavili rođendan 🙂 Hvala na poverenju, divna je slika!! 😘

Isprobana! Pravila sam je mužu za rođendan jer on obožava sve čokoladno. Prava je kalorijska bomba, okus je mmmmm 🙂 Gore sam posula grubo sjeckanim lješnjacima pa fino krcka pod zubima. Uglavnom, super receptić, svi su bili zadovoljni

Hvala lepo! Drago mi je da vam se svidja 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kremasta čokoladna torta
coolinarika

Kremasta čokoladna torta