Moj profil

Čokoladna delicija

68

...magična, zavodljiva i puna afrodizijaka..

...magična, zavodljiva i puna afrodizijaka..

Sastojci

Tijesto
250 g brašna (T 400)
100 g šećera u prahu
100 g margarina
Krema
300 ml + 100 ml slatkog vrhnja
115 g maslaca
400 g tamne čokolade
2 žlice šećera

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesimo tijesto tako da prvo pomiješamo suhe sastojke, te u njih dodamo jaja i omekšani margarni.

Tijesto zamotamo u plastičnu foliju, te ga ostavimo u frižideru da odstoji sat i pol dod dva.

Nakon što tijesto odstoji, razvaljamo ga i položimo u namašćen i pobrašnjen kalup za pite.

Prekrijemo ga papirom za pečenje i na sredinu stavimo dvije šake riže ili graha kao uteg.

Stavimo ga u prethodno zagrijanu pečnicu na 180 stupnjeva i pečemo ga 25 minuta.

Nakon što je biskvit pečen pustimo ga da se potpuno ohladi te ga izvadimo iz kalupa.

Kremu radimo tako da slatko vrhnje, šećer i prstohvat soli ulijemo u posudu i pustimo da zakipi.

Kada vrhnje zakipi maknemo sa štednjaka i dodamo otopljenu čokoladu i maslac.

Mješamo dok se ne sjedini u jednoličnu smjesu te dodamo preostalih 100 ml slatkog vrhnja.

Promiješanu smjesu ostavimo da se malo ohladi i zalijemo koricu tarta.

Tart ostavimo da se hladi dva do tri sata na sobnoj temperaturi.

Dobar tek :)

Posluživanje

Od viška tijesta i mljevenih keksa napravimo kuglice, urolamo ih u kakao i bijelu čokoladu, pa ih iskoristimo za dekoraciju ili dodatak desertu.

  • Čokolada(3)
  • Kolaci-korpcinja(1)
  • Tart(1)
  • Pie(1)
  • Praviti-osijek(1)

6

hvala svima na komentarima😁

super, čokoladu volim a ovdje je ne manjka :)!

😁mmmm,fino ćokoladno-kremasto ide u omiljene