Moj profil

Cokoladna Dama sa Jagodama

614

Posle prvog zalogaja postace vam omiljena poslastica,njezna u ukusu,hrskavost biskvita,fantasticnog okusa u kremi…ma sta vise reci :)
Kod nas je od sada omiljena,i pravicu uskoro ponovo :)
Ideja sa Jagodama preko,dolai od malenog,velikog obozaaoca Jagoda,a bila sam pocela samo ukrasiti sa isjecenom cokoladom :)
Zahvaljujem svima na pomoci oko naziva,draga Suzyca,Babilu,Komsika…Od Srca Hvala :)))

Sastojci

125 g secera
125 g margarina
1 mala kasika praska za pecivo
300 g brasna
180 ml tecne pavlake (slatko vrhnje)
250 g cokolade
Po zelji,jagode,ribana cokolada

Priprema

1.

Prvo pripremiti biskvit:

2.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

3.

Jaje, zumance, secer, vanilin i limunovu koricu mutiti mikserom, da se sve fino izjednaci, sad dodati margarin, malo mutiti, ne previse, pa iskljuciti mikser.

4.

Dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo i rukama izraditi u glatko tjesto.

5.

U kalup za Tart ili okrugli za pecenje torti, koji cete premazati sa malo butera i posuti sa 1 zlicom prezli , rukama raspodjeliti tjesto ,tako da se dno oblozi i ivice sa tjestom, sve jednako i staviti da se pece 20-25 minuta, pogledati da fino porumeni.

6.

Cokoladna krema:

7.

Kad je tjesto vec pri kraju da se ispece, pripremiti kremu.

8.

U serpicu staviti tecnu pavlaku i cokoladu na sitnije isjecenu, mjesati butalicom toliko da se cokolada istopi, pa maci sa stednjaka.u

9.

Kad se sva cokolada istopila dodati u jos vruce maskarpone i dobro izmjesati.

10.

Kremu preliti preko jos vruceg biskvita i staviti na hladnom dok se krema fino ne stegne.

11.

Pred serviranje ukrasiti u sredinu sa malo isjeckanom cokoladom, a okolo sa polovinama jagoda.

12.

A moze se i po zelji preko jagoda preliti pripremljenim crvenim prelivom,bude ukusnija,pravila drugi put tako.

Posluživanje

Preljepe izvedbe
By Komsika
By Grischa

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+43

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više