Odlicni mafini za ljubitelje cokolade. Ukusni mafini sa komadicima cokolade i cokoladnim filom.
Odlicni mafini za ljubitelje cokolade. Ukusni mafini sa komadicima cokolade i cokoladnim filom.
Sastojci
Priprema
Margarin umutiti penasto sa prah secerom. Brasno pomesati sa kakaom i praskom za pecivo pa dodati u umucen margarin, sjediniti, zatim dodati jaja i mleko mleko pa sve dobro umutiti. Na kraju dodati iseckanu cokoladu pa sjediniti varjacom.
Smesu sipati u kalupe za mafine.
Peci u zagrejanoj rerni 30 minuta na 160 stepeni. Mafine ostaviti da se ohlade.
Fil:
Zumanca umutiti sa secerom pa skuvati na pari. Skloniti sa vatre pa dodati izlomljenu cokoladu i mesati da se cokolada otopi.
Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjedinti sa ohladjenim cokoladnim filom.
Filom dekorisati ohladjene mafine pomocu sprica.
Po zelji ukrasiti mafine.
Kako je tebi ispao recept?
1