Moj profil

ČOKOLADA - KOKOS KOLAČ

49
ČOKOLADA - KOKOS KOLAČ

Okusan i sočan kolač.

Okusan i sočan kolač.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TJESTO - ČOKOLADA
100g šečer
120 g maslac
200 g brašno
110 ml vode
2 žlici ruma
4 žlice kakao
KOKOS - TJESTO
3 žlice šečer
2,5 dl mleko
50 g kokos
2 dl povlaka
marmelada od šljive
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

KOKOS - TJESTO

Puding i šečer zmešamo sa malo mljeka. Preostalo mljeko i sok  zakuhamo i napravimo puding. U kuhan puding umješamo kokos i pustimo, da se ohladi.

Vrhnje izmiksamo i ga umješamo u ohlađen puding.

2.

ČOKOLADA - TJESTO

Odvojimo žumanjke i bjeljanke. Bjeljanke izmiksamo u snjeg.

Maslac i šečer dobro izradimo, dodamo žumanjke i dobro izmiksamo.

Brašno pomješamo sa  praškom za pecivo i kakaom i postopno sa vodom i rumom umješamo u izmiksan maslac.

Na kraju umješamo snjeg od bjeljanka.

3.

Pečnicu segrejemo na 170 C.

Pekač 20 x 30 cm namažemo maslacem.

Prvo izlijemo čokoladno tjesto.  Kokos tjesto sa žlicom stavimo po čokoladnom tjestu.

Pečemo 35 min.

Izpečen kolač premažemo sa marmeladom i posujemo kokosom.

  • Kokos(3)
  • Kokos-kolac(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolač(1)

2

👋

Uf ovo bi moglo kod moji proc😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Socni kolac sa kokosom, bez jaja
Agica

Socni kolac sa kokosom, bez jaja

Recepti koji koriste slične sastojke

Mak kolac sa jabukom
sibinka

Mak kolac sa jabukom