Moj profil

Čoko torta

25

brzo,zasitno i jako ukusno

brzo,zasitno i jako ukusno

Sastojci

tijesto: 5 jaja,150 ml mljeka,50 g brasna,40 g kaka,120 g secera ,1 vanilijin secer,1 prasak za pecivo
krema: 200 g cokolade za kuhanje,400 g slatkog vrhnja,narendane korice od narance i sok od narance
dekoracija: kakao i slag

Priprema

1.

prvo odvojite zumanjce od bjelanjaca.Bjelanjce dobro istuci s malo soli,zatim zumanjke mutiti mikserom zajedno sa secerom dodavati mljeko,kakao,vanilijin secer,brasno u koje smo dodali i prasak za pecivo

2.

zatim u tu smjesu od zutanjaka dodamno bjelanjke i sve izmjesamo sa kuhacom,pleh oblozimo pek papirom stavimo smjesu da se pece 15-20 minuta na 180 stupnjeva

3.

u medu vremenu  u posebnu zdjelu na spaher stavimo  cokoladu za kuhanje sa slatkim vrhnjem da se cokolada otopi,, (ne smije da pocne vriti jer to kasnije treba umutiti mikserom)znaci samo da se cokolada otopi,,,kada se cokolada otopila skinuti sa spahera i ostaviti da se dobro ohladi

4.

kada je biskvit gotov izvaditi ga da se ohladi,kada se ohladi prerezati ga po zelji mozete na 3 kore a mozete na dvije,,ja sam na dvije kore,zatim   fil koji se skroz ohladio  preliti u plasticnu posudu  i umutiti mikserom s tim da dodavamo po zelji arome od narance sok i malo nagratane korice,,

5.

fil treba mutiti dobrih 5-10 minuta  da se stisne i stavljat ga na koru,kada se sve potrosi  preklopiti drugom korom i ja sam po zelji umutila slag a mozete i cokoladu,,za kraj sam posula sa kakaom

  • Torte(1)

7

dopada mi se torta super je...

hehehhheheheh.... ja uvijek slikam pa onda dopustim da navale na nju <3,,,

bi ja vrlo rado ..............ali je vrlo malo ostalo .........nisam se sjetila prije jos dok je licila na nesto drugi put cu 100% prvo slikati,,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)