Moj profil

Čoko rozen kocke

371
Čoko rozen kocke

Draga Veteran mi poklonila pakiranje rozen kora i dugo sam smišljala što s njima. Pošto su kod mene svi čokoljupci, znala sam da mora bit nešto čokoladno. I tako je izbor pao na jednu već isprobanu kremu. Kombinacija odlična!

Draga Veteran mi poklonila pakiranje rozen kora i dugo sam smišljala što s njima. Pošto su kod mene svi čokoljupci, znala sam da mora bit nešto čokoladno. I tako je izbor pao na jednu već isprobanu kremu. Kombinacija odlična!

Sastojci

1 pakiranje rozen kora
KREMA
7,5 dcl mlijeka
1 vanilia burbon šećer
1 rum šećera (ili malo ruma)
40g kakaa
125g maslaca

Priprema

1.

Izmiješajte kakao i gustin, dodajte malo više od jednog dcl mlijeka i dobro promiješajte kao prašak za puding. Ne smije biti grudica.

Zakuhajte mlijeko sa šećerom do vrenja, maknite s vatre i u njega ulijte smjesu kakaa i gustina. 

Vratite na laganu vatru i mješajte dok se zgusne.

Ponovo maknite s vatre i u vruću smjesu dodajte na čokoladu izlomljenu na kocke.

Kad se čokolada otopi do kraja, dodajte maslac izrezan na listiće (i koji je sobne temeprature) i mješajte dok se potpuno ne otopi.

Ostavite kremu da se malo ohladi.

Kore mažite dok je krema još mlaka.

Dekorirajte po želji.

Kolač je najbolji kad odstoji bar 1 dan da kore malo omekšaju.

Posluživanje

Uvijek paše...

  • Rozen(19)
  • Rozen-kore(9)
  • Kolači(6)
  • Sitni kolači(4)
  • Slavski-kolaci(2)
  • Rozen-torta(1)
  • Rozen-kore-kolac(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)

50

Pravila sam ih za posnu Slavu sa sojinim mlekom i margarinom. Ukus savrsen. Izgled isto dobar ali meni su bile premekane. Korama nije trebao citav dan da otpuste. To se desilo u roku 10 min. Prosto prsti upadali kad se uzimaju, mada to gostima uopste nije smetalo. Bas su se pojele brzinom svetlosti :)  Ne znam je li  to samo kod mene tako. Da li je do kora ili neceg drugog, boga pitaj.

ja sam se tu udomaćila.. ❤️

Hvala na isprobavanju! Drago mi je da ste uživali!  ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Merine Milka kocke
VioletLove

Merine Milka kocke