Moj profil

čoko-milka rolat

47

prosto mami i okusom i mirisom

prosto mami i okusom i mirisom

Sastojci

kora
5 kas sećera
4 kaš brašna
2 kaš kakao
rendana kora od 1 narandze
preliv za koru
100g nugat milka čokolade
1dl mleka
fil
700ml mleka
7kaš brašna
100g nugat milka čokolade
100g bele milka čokolade
glazura
1 slag krema od vanile
1 slag krema od čokolade

Priprema

1.

penasto mutiti jaja i šećer, a zatim brasno, kakao, prasak za pecivo i rendanu koru od narandze lagano umešati.peci na 200-180 c, oko 10-15 min.

2.

1/2l mleka staviti da se kuva sa 3 vanilin secera.preostalih 200ml mleka umutiti sa 7 kas.brasna.zatim sjediniti obe smese i kuvati dok se ne zgusne kao puding.

3.

kada se fil ohladio sjediniti sa umućenim margarinom i šećerom u prahu.

4.

zatim fil podeliti na 2 dela, u jedan staviti otopljenu i prohladjenu belu milka čokoladu, a u drugi deo tamnu milka čokoladu.

5.

prije filovanja koru natopiti sa prelivom od čokolade, mleka,šećera u prahu, i malo ruma.

6.

koru filivati prvo sa belim filom, a zatim sa tamnim filom.uviti rolat i ostaviti da se ohladi.

7.

kada se rolat dobro ohladio i stegao se fil, premazati ga glazurom od slag krema.
prvo namazati sa kremom od čokolade, a zatim kremom od vanile.

Posluživanje

glazuru mozete i da promenite,jako je lep i sa glazurom od čokolade

  • Rolat(4)
  • ROLATI(3)
  • Rolade-slatke(1)
  • Fine-rolade(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Coko-rolat(1)

12

superr.morat cu probati i ovo :-))

Bas sam nesto “u rolatima” u zadnje vreme – ovaj izgleda odlicno.

hvala vam svima na ovim lepim komentarima