Čoko-loko

Bjelanje istucite u čvrst snijeg (na najvećoj brzini), postupno dodavajući šećer. 

Smanjite brzinu na najmanju i dodajte posebno pomiješane suhe sastojke: brašno, kakao i sol, miješajte oko 10 sekundi.

Izlijte na namašćen i pobrašnjen lim (veliki, od električne pećnice), posipajte sjeckanim orasima.  

Pecite na 180°C dok se rubovi biskvita ne počnu odvajati od stranica lima.

Rum i vanil šećer pomiješajte da se šećer otopi.

Prelijte po vrućem biskvitu.

Žutanjke i šećer pomiješajte pjenjačom, dodajte prašak za puding, brašno i 4 dl mlijeka (odvojite od 1l).

Tu smjesu ukuhajte u preostalo mlijeko, ohladite.

Na pari otopite čokoladu. Odvojite 3 žlice. Ostatak stavite u hladnu kremu.

Margarin pjenasto izradite i sjedite s kremom.

Biskvit uzdužno prerežite na 3 djela (kao za ledeni vjetar).

Premažite kremom i stavite jedan na drugi.

Omažite cijeli kolač kremom, gore stavite glazuru (od prostale 3 žlice čokolade i 1 žlice ulja) i po sredini sjeckane orahe.