Moj profil

Coko-ljesnjak muffins

21
Coko-ljesnjak muffins

Mekani i mirisni…vole ih i veliki i mali :-))

Mekani i mirisni…vole ih i veliki i mali :-))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

130 gr margarina
2 kom. jaja
50 gr razenog brasna (moze i vollkorn)
70 gr jogurta (nature ili vanilija)
80 ml mlijeka
80 gr mljevenog ljesnjaka
50 gr ribane cokolade (raspelschokolade)
2 cajne zlice praska za pecivo
1 zlica ruma (po zelji)
ribane korice limuna i sok od limuna
oko 20 cjelih kom. ljesnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Margarin, secer i vanil-secer pjenasto izmiksati. Zatim dodati jaja i miksati dok ne dobijete svjetlu kremastu masu.

2.

Promjesati obe vrste brasna sa praskom za pecivo te dodati masi od jaja. Dodati rum, koricu i sok od limuna, te mlijeko i jogurt pa izmiksati na najsporijoj brzini.

3.

Istresti ljesnjake i ribanu cokoladu te zlicom umjesati u masu.

4.

U svaku formu od muffina dodajte jednu vecu zlicu mase i stavite na sredinu po jedan ljesnjak.

5.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici oko 20-25 minuta na 180 stepeni.

Posluživanje

Ova masa je dosta gusta, ako zelite malo rijedje, dodajte jos malo mlijeka ili vode. Dobit cete oko 18-20 finih kolacica :-))
Mozete otopit cokoladu i stavit glazuru preko muffina te ih posuti sjeckanim bademima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)