Moj profil

Čoko-lješnjak bajadera

20

Recept sam dobila od tetke, odprilike sa sastojcima, pa sam tako odprilike stavljala sastojke, i zapisala mjere pa da podijelim sa vama

Recept sam dobila od tetke, odprilike sa sastojcima, pa sam tako odprilike stavljala sastojke, i zapisala mjere pa da podijelim sa vama

Sastojci

250g Šećera
4dl Mlijeka
250g Margarina
200g Čokolade
500g Mljevenog keksa
Kesica lješnjaka cijelih

Priprema

1.

Sasuti šećer u šerpu i cekati da se otopi. Kada se otopi, sasuti mlijeko (izmaknite se malo, da se ne bi oprzili). Kada ste sasuli mlijeko, miješajte, dok se šećer ne otopi, jer se u toku dodavanja mlijeka stvrdnuo. Kada se šećer otopio, i smjesa se ujednacila, dodati margarin. Kada se margarin otopio, dodati 150g cokolade i mjesati dok se ne otopi. Tome dodati keks i dobro izmjesati. Ja sam jos dodala kesicu ljesnjaka u komadu, a vi mozete staviti cak i suhe grožđice. Dobit ce te gustu smjesu. Tu smjesu sam ja u veliku okruglu tepsiju sasula i pustila da se ohladi. (ispod sam stavila papir za pečenje, da mi je lakse sijeci i vaditi bajaderu) 

Na pari sam ostatak čokolade sa dvije kasike ulja otopila, i premazala preko bajadere. 

Sačekati da se ohladi i isjeci u male komade. 

  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)