Moj profil

Čoko-kokos kolač

440
Čoko-kokos kolač

Kolač je jednostavan za napraviti, juko ukusan, kremast, izdašan i ne iziskuje puno vremena :-)

Kolač je jednostavan za napraviti, juko ukusan, kremast, izdašan i ne iziskuje puno vremena :-)

Sastojci

BISKVIT: 4 jaja
5 žlica brašna
1 žlica ulja
2 žlice mlijeka
2 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
KREMA: 1l mlijeka
5 žlica gustina
5 žlica šećera
120g margarina
100 g čokolade za kuhanje
50g kokosa
I JOŠ: 2dcl vrhnja za šlag( Ili narezanih napolitanki)
1 kremfix
Petit keksi

Priprema

1.

KREMA: 7dcl mlijeka i šećer staviti grijati, u preostala 3dcl umiješati puding, gustin, vanilin šećer i jaje.

Kada mlijeko zakuha polako dodavati mješavinu sa pudingom uz neprestano miješanje. Kuhati 2,3 min dok se krema ne zgusne.

Kremu podijeliti na 2 dijela. U jedan dio staviti čokoladu, a u drugi kokos. Kad se kreme malo ohlade u svaku staviti po 60g margarina izrezanog na listiće i dobro izmiksati.

Ohlađen biskvit prvo premazati kremom od kokosa, zatim staviti petit kekse namočene u mlijeko pa preko njih premazati čokoladnu kremu.

Na vrh ide šlag, ali ja ga nisam imala pa sam narezala čokoladne napolitanke.

2.

BISKVIT:   Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.

Od bjelanjaka i žlice šećera napraviti čvrsti snijeg. Ostale sastojke pjenasto izmiksati i dodati pola snijega i još kratko miksati. Drugu polovicu snijega lagano ručno umiješati te sjediniti u jednoličnu smjesu.

Biskvit staviti u kalup(20x30) Namazan margarinom i posut oštrim brašnom i peći na 180 stupnjeva oko 40 min.

Topao biskvit preliti sa kakaom (1dcl), kraš expres ili sl.

Posluživanje

Kolač dobro ohladiti i jesti kad god vam odgovara!

Uživajte!

  • Kokos(12)
  • Kremasti kolaci(7)
  • Kolači(4)
  • Kokos-kolac(2)
  • Isprobati(2)
  • Kremasto(2)
  • Kolac-krema(1)
  • Kolac-kokos(1)
  • Kolaci-sa-cokoladom-i-kokosom(1)

75

Je li treba otopiti čokoladu koja se dodaje u kremu?

Sviđa mi se, ide na isprobavanje, jer već dugo tražim nešto ovako s kokosom i čokoladom!

Hej, moglo bi,samo Ce ti biskvit biti malo deblji. Bas si pocetnica :-)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

CUPCAKES OF LOVE - punjeni kokos kolacici
Elune

CUPCAKES OF LOVE - punjeni kokos kolacici