Muž je htio nešto čokoladno i nešto kaveno za rođendan....a ja sam htjela chiffon tortu ali da ne koristim gomilu jaja....pa je nastao ovaj receptić i svi su bili zadovoljni :)) Žao mi je zbog ove fotke, ali čim ponovim tortu - staviti ću poštenu sliku...
Muž je htio nešto čokoladno i nešto kaveno za rođendan....a ja sam htjela chiffon tortu ali da ne koristim gomilu jaja....pa je nastao ovaj receptić i svi su bili zadovoljni :)) Žao mi je zbog ove fotke, ali čim ponovim tortu - staviti ću poštenu sliku...
Sastojci
Priprema
Izmiksati ulje i šećer, dodavati jedno po jedno jaje neprestano miksajući. Dodati jogurt. U drugoj posudi pomiješati sve preostale praškaste sastojke (brašno, sol, prašak za pecivo, vanilin šećer) te ih pomalo dodavati smjesi jaja ne prekidajući miksanje. Na kraju dodati kavu i naribati čokoladu (prema volji, ja sam ostavila biskvit prilično svijetao).
Izliti u kalup za torte promjera 20-25 cm i peći oko 35 min u prethodno zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva.
Dobro izraditi šlag, dodati u njega sav jogurt, pa šećer, kavu i ekstrakt vanilije. Kada je sve dobro izmiješano dodati želatinu i miksati još do 10 min da se želatina dobro prožme s ostatkom smjese.
Spremiti na hladno dok se biskvit ne ispeče i ohladi.
Ohlađeni biskvit prerezati na tri dijela (vodoravno) i slagati_ red biskvita, red kreme, red biskvita, red kreme, red biskvita i na kraju sve premazati s preostalom kremom. Ukrasiti po želji (ja sam posula mješavinom čokolade i gorkog kakaa u prahu).
:(Još nema komentara