Moj profil

Clafoutis sa trešnjama I.

10
Clafoutis sa trešnjama I.

Fina francuska poslastica, tako brzo i tako fino, pravi recesijski kolač,  brza i posebna poslastica, za nenajavljene goste jer je naj bolji još topao...

Fina francuska poslastica, tako brzo i tako fino, pravi recesijski kolač,  brza i posebna poslastica, za nenajavljene goste jer je naj bolji još topao...

Sastojci

720g zamrznutih trešanja
sok od jedne naranče
Smjesa za biskvit
130g brašna
150ml mlijeka

Priprema

1.

Trešnje odmrznuti i očistiti.

U posudi na plinu kuhajte trešnje, šećer, vino, cimet, sok naranče. Kada se je šećer rastopio dodajte gustin koji smo razrijedili sa žlicom vode.

Veliki pleh (za pizzu) namažite margarinom i posipajte šećerom u prahu. Na dno stavite trešnje (2/3) i prelijte smjesom za biskvit.

2.

Smjesa za biskvit

Jaja i šećer miksajte, dodajte mlijeko, miksajte, zatim margarin i opet miksajte. Na kraju dodajte brašno i sol, još malo miksajte.

Smjesu prelijte preko raspoređenih trešanja, a po smjesi poslažite ostatak trešanja.

3.

Pecite u zagrijanoj pećnici 180° 40 minuta.

Topao clafoutis posipajte šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

kuhano crno vino
mikusica

kuhano crno vino

Clafoutis sa trešnjama II.
jasmina2

Clafoutis sa trešnjama II.